PROMOTOR PROPÕE CHURRASCO COMO SOLUÇÃO PARA JUMENTOS NO RN.
Com a justificativa
de recuperar o jumento como um ator importante na economia local, um promotor
do Rio Grande do Norte vem incentivando a população a dar outro destino ao
animal. A Folha de São Paulo deu destaque nacional à ideia de Silvio Brito,
promotor na cidade de Martins (a 380 km de Natal), é que o animal, outrora
utilizado como meio de transporte, vire fonte de alimento – especialmente para
churrascos. O leite de jumenta e seus derivados também seriam aproveitados.
Em sua cruzada, o
promotor, que disse ter se debruçado sobre o assunto nos últimos anos, chegou a
promover um churrasco com carne do animal para autoridades locais e a imprensa.
Apesar da resistência, o promotor do Rio Grande do Norte mantém sua posição.
“Eu acredito firmemente na potencialidade econômica do jumento.” Ele se disse
frustrado com “a falta de visão das pessoas sobre o assunto”.
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